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工程介绍：食品行业净化工程指对食品、饮料、果蔬、肉类等产品生产加工车间设计装修，控制生产加工车间的洁净度、温度、湿度，净化污染源，使车间达到食品生产加工要求。食品净化工程的建立，将此问题改善及解决，控制成本、保质保量，做客户满意的食品净化工程。
食品车间sc认证基本要求：
1、人流通道需配置换鞋间、更衣间、洗手消毒间、风淋室，物流通道需配置物料缓冲间或者货物风淋室，人流通道与物流通道分开。
2、洗消间需配备不锈钢洗手池，干手机，酒精喷洒器。
3、车间洁净区与普通区接口安装风幕机、车间内需安装紫外线杀菌灯、灭蝇灯、车间大门口需安装挡鼠板。
食品类无菌车间的窗门原材料：应挑选耐受力好、自然形变小、生产制造偏差小、非常容易操纵间隙、密封性好的原材料，选用两层中空玻璃窗构造的两层窗，既节省室内空间、又节约资源，还能够防止窗户冷凝水造成发霉，导致环境污染;窗尽可能选用大夹层玻璃，那样可降低积尘点，又有益于洁净工作中。车间布局需要符合规范，人流、物流分开，功能区包括换鞋间、更衣间、洗消间、风淋室、内包间、外包间、洁具间、器具间等，需要安装灭蝇灯、紫外灯、挡鼠板、风幕机等设备。
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